Northern

Soulvent Northern là một mùi hương có note trà rất đáng chú ý, nó không phải kiểu trà xanh non, trà nhài thanh tao hay trà chiều sáng sủa. Trà trong Northern là Trà Phổ Nhĩ, trầm, ẩm, hơi ngai ngái và có cảm giác thời gian đã ngấm vào từng lớp hương. Tôi thích gọi Northern là một chén trà ấm giữa mùa đông, lặng lẽ, đầm và có chút u hoài.

Mở đầu của Soulvent Northern là vị chua ngọt của sơn tra, gợi nhớ những xiên kẹo hồ lô đỏ bóng trên phố lạnh phương Bắc. Nhưng cái ngọt ấy không kéo mùi hương sang hướng gourmand dễ thương, vì rất nhanh sau đó trần bì, Trà Phổ Nhĩ và hoắc hương đã kéo mọi thứ xuống sâu hơn. Mùi hương dần trở nên khô, tối, có cảm giác của vỏ quýt cũ, lá trà lên men, gỗ ẩm và lá khô.Cái hay của Northern là nó không cố khắc họa ra một thứ gì đó rất phương Đông bằng oud, khói hay gia vị dày đặc. Soulvent kể một câu chuyện nhỏ hơn và đời hơn: một món quà vặt mùa đông, một chén trà cũ, một căn phòng yên ắng và cảm giác nhớ nhà rất khó gọi tên. Với những ai yêu trà, thích mùi hương trầm tĩnh, hoài niệm và có bản sắc Á Đông rõ rệt, Soulvent Northern là một trải nghiệm rất đáng thử.