Nếu như Roasted Coffee làm mùi bị mainstream và hiền quá, hay Burning Ben lại quá ư mạnh bạo, bụi bặm thì với tôi SM Cafe có lẽ sẽ là mùi mà những người thích cà phê ở một mức “vừa phải”, không yêu cầu mùi quá hiền hay quá khó dùng thì sẽ rất phù hợp. SM Cafe ngửi sang trọng, tối và rất chân thực. Mở đầu tựa ly cà phê đen đắng, pha thêm chút sữa để dễ uống hơn, chứ không phải kiểu “Em ơi cho anh ly cà phê nhiều sữa nhé anh uống cho đỡ say”. Giống như Roasted Coffee, ở đây tôi cũng thấy khá rõ cái mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng của Chocolate đen, thêm vào đó mùi hương lên chút woody của gỗ tuyết tùng, có cảm tưởng như ta đang ngồi nhâm nhi một ly cà phê yêu thích ở một quán quen cổ kính, với tôi có lẽ là Xoan ở Ngã Tư Sở.  Về sau, SM Cafe trở nên khô, bớt ngọt. Lúc này ta chỉ thấy một vị cà phê đen quyện cùng với da thuộc và gỗ, hơi smoky của thuốc lá. Nam tính, trầm tư, kiệm lời, có lẽ đó là những từ mà tôi thấy rất phù hợp để nói về drydown của mùi hương này. Nếu là một fan “nghiêm túc” của Cà phê và muốn tìm kiếm nó trong nước hoa, bạn nên thử qua các sáng tạo cà phê của Strangers, đặc biệt là SM Cafe.